[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no” woodmart_inline=”no”]برگ زوفا (hyssopus officinalis) یک گیاه باغی از خانواده lamiaceae و همیشه سبز است که از گلهای آن به عنوان گیاه استفاده می شود.از برگ زوفا در آشپزی برای طعم دادن به چیزهایی مانند گوشت، سوپ، سس، سالاد یا خورشت استفاده می شود و هنوز هم استفاده می شود.
طعم دهنده برای غذاها و نوشیدنی ها و به عنوان دارویی عامیانه. خانواده نعناع شامل انواع مختلفی از گیاهان دارویی و آشپزخانه است.
زوفا بومی اروپای جنوبی و اوراسیا، با استعمارگران اولیه اروپایی به آمریکای شمالی آمد.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”7326″ parallax_scroll=”no” woodmart_inline=”no”][/vc_column][vc_column width=”3/4″][vc_column_text text_larger=”no” woodmart_inline=”no”]
گیاه شناسی زوفا
برگها زوفا
برگها بیصف، خطی به شکل نیزه ای، 2 تا 2.5 سانتی متر طول، کرک، غده ای، چرکی و ریز در امتداد حاشیه، قاعده ضعیف به مزه دار، حاشیه کمی درگیر و راس مبهم است.
گل زوفا
گلها به صورت گل گرد شش تا پانزده گل با تاج لوله ای، دو لبه، آبی یا بنفش رنگ، با کاسه گل ناقوس شکل دارند. بسته به گونه، رنگ گلها از سفید تا بنفش، صورتی، آبی یا مایل به بنفش متغیر است. گلدهی معمولاً از اواسط تا اواخر تابستان اتفاق می افتد. میوه بعداً به آکنهای مستطیل کوچک تبدیل می شود.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”خرید نعناع خشک” txt_align=”right” style=”flat” color=”purple” add_button=”bottom” btn_title=”خرید نعناع خشک” btn_style=”flat” btn_color=”vista-blue” btn_link=”url:https%3A%2F%2Frobiniagarden.com%2Fproduct%2F%25d9%2586%25d8%25b9%25d9%2586%25d8%25a7-%25d8%25ae%25d8%25b4%25da%25a9%2F|title:%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9%20%D8%AE%D8%B4%DA%A9|target:%20_blank|”]نعناع خشک مصارف دارویی و خوراکی زیادی دارد و از خواص بسیاری نیز برخوردار است.جهت خرید این محصول روی دکمه زیر کلیک کنید.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”7327″ parallax_scroll=”no” woodmart_inline=”no”][/vc_column][vc_column width=”3/4″][vc_column_text text_larger=”no” woodmart_inline=”no”]
چرا از برگ زوفا استفاده کنیم؟
زوفا عمدتا برای تسکین سرفه و احتقان راه های هوایی استفاده می شود. این دارو برای برونشیت و آسم، سرفه های ناشی از سرماخوردگی، عفونت های بینی و گلو و مصرف همراه است. بوی زوفا تداعی کننده کافور است (پروانه ها و حشرات دیگر را دفع می کند). در زیر برخی از مزایای زوفا برای سلامتی ذکر شده است.
برگشت اسید
3-5 گرم برگ زوفا خشک شده را در آب اضافه کنید. یک چای آماده کنید یکبار در روز بنوشید.
سوء هاضمه
جوشانده برگ های زوفا را تهیه کنید. دوبار در روز با عسل مصرف کنید[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no” woodmart_inline=”no”]
کاربردهای سنتی و مزایای زوفا
اغلب از آن به عنوان داروی خانگی استفاده می شود، به ویژه به عنوان خلط آور و مقوی معده.
هنگامی که برای درمان برونشیت و عفونت های تنفسی استفاده می شود، به ویژه در مواردی که تولید مخاط بیش از حد وجود دارد، تأثیر مثبتی دارد.
چای تهیه شده از برگ ها در درمان نفخ، معده درد، عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی، سرفه در کودکان و غیره استفاده می شود.
ضماد تهیه شده از گیاه تازه برای التیام زخم ها استفاده می شود.
چای تهیه شده با برگهای سبز تازه و نوشیدن روزانه چندین بار، یکی از درمان های قدیمی کشور برای روماتیسم است که هنوز مورد استفاده قرار می گیرد.
حمام زوفا به عنوان بخشی از درمان توصیه می شود، اما مقدار مورد استفاده باید قابل توجه باشد.
زوفا می تواند سیستم گوارشی را تشویق کند.
چای قوی که از برگ ها تهیه شده و با عسل شیرین شده است، یک درمان سنتی برای بیماری های بینی، گلو و ریه است و گاهی اوقات به صورت خارجی برای کبودی استفاده می شود.
زوفا در قطره چشم و دهانشویه استفاده می شود و هنوز برای استفاده خارجی در بریدگی، کبودی و دردهای عضلانی ارزش دارد.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]
دستور تهیه چای برگ زوفا
برای تهیه چای زوفا خودتان، با جوشاندن دو فنجان آب شروع کنید.
دو قاشق غذاخوری برگ زوفا تازه را به آب اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه بجوشد. می توانید یک دسته بزرگتر چای تهیه کنید و در صورت نیاز آن را دوباره گرم کنید.
چای تهیه شده از برگها برای کنترل بیماریهای باکتریایی گیاه مفید است.
موارد منع مصرف زوفا
روغن فرار می تواند باعث تشنج شود.
با صرع تشنج اجتناب کنید.
با این حال، زنان باردار نباید از گیاه استفاده کنند، زیرا در مقادیر زیاد می تواند باعث سقط جنین شود.
این روغن نباید برای افرادی که بسیار تنگ هستند استفاده شود زیرا می تواند علائم صرع را ایجاد کند.
از اسانس نباید به صورت داخلی استفاده شود مگر زیر نظر متخصص.
به کودکان زوفا ندهید؛ تشنج در کودکی گزارش شد که 2-3 قطره روغن زوفا را طی چند روز مصرف کرد.
اگر سابقه تشنج دارید، از زوفا استفاده نکنید زیرا ممکن است باعث تشنج شود یا آنها را بدتر کند.
زوفا همچنین فشار خون را افزایش می دهد، که می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون پایین مفید باشد، اما برای افرادی که سعی در کاهش سطح خود دارند مشکل ساز است.
زوفا می تواند باعث تهوع، ناراحتی معده و اسهال در افراد مستعد شود.
علائم مصرف بیش از حد شامل سرگیجه، گرفتگی قفسه سینه و اختلالات سیستم عصبی مرکزی است.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.